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學校開展校園餐專項監督檢查
來源:后勤管理處 作者:簡輝杰 責編:陳玲 發布時間:2024-06-05

為深入推進校園餐專項整治,6月3日—4日,市紀委監委駐學校紀檢監察組組長、學校紀委書記鄒克儉帶領黨政辦公室、后勤管理處、紀檢監察組辦公室等相關同志,對柳城校區和??菩^校園餐突出問題專項整治工作的開展情況進行了監督檢查。

檢查組通過查閱資料、走訪交流、現場查看等方式,從食品加工操作規范、環境衛生、食品留樣、餐飲具清洗消毒等多個環節入手,聚焦食堂委托經營管理權、糧油等大宗物資采購、食堂庫管、菜品價格、后勤日常監管以及師生用餐意見反饋等方面,進行全面監督檢查,對發現的問題進行現場反饋并提出整改意見。

鄒克儉強調,一要深化思想認識。校園餐突出問題專項整治,是按照上級紀委監委的要求,開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的具體行動,要站在維護師生健康的高度,下大力氣解決突出問題。二要壓緊壓實責任。后勤管理處要切實擔負主體責任,壓緊壓實食品安全、經營管理、人財物管理等方面的責任,細化安全管理員、庫管員等人員的崗位責任,傳導工作壓力。三要扎實推進整改。針對監督檢查發現的問題和風險點,要及時抓好整改,防范于未然;對師生反映涉及食堂經營管理、供餐質量等方面的問題,要采取切實有效的措施予以解決。四要加強內部管理。強化項目實施管理,嚴格執行承包方選擇的有關規定,嚴防以權謀私、權錢交易;強化食材供應管理,嚴格執行公開招標、集中定點采購大宗食品及原材料的有關規定,嚴禁出現違規采購等問題;強化勞務人員管理,完善相關制度,促使勞務人員履行崗位職責,提升精細化服務水平。五要保障食品安全。常態加強食品安全排查,落實風險防控措施,注重學生營養與健康管理,守護師生舌尖上的安全。

下一步,后勤管理處將嚴格落實要求,強化過程管理、緊盯重點環節,做好自查自糾工作,進一步推動專項整治走深走實,不斷提升師生幸福感和安全感。