水產養殖技術專業隸屬于成都農業科技職業學院畜牧獸醫學院，成立于2008年，是四川省高等職業教育創新發展行動計劃現代學徒制試點專業、教育部首批現代學徒制試點專業。圍繞國家鄉村振興戰略，四川10+3現代農業產業體系之——川魚特色產業發展的要求和成都4+6都市現代農業產業體系，培養學生德智體美勞全面發展，其“四結合三循環三指導：高職水產養殖專業現代學徒制人才培養的探索與實踐”獲四川省教學成果“二等獎”。遵循企業生產規律、核心課程群內在邏輯和學生認知規律，按“生產淡季校內夯基礎，生產旺季企業提技能”的思路設計，將教學和生產結合、知識和技能結合、課堂和漁場結合、職業能力和職業精神培養結合，形成了具有鮮明行業特色和類型教育特色。
水產養殖技術專業于2022年以陸基工廠化循環水養殖系統為基礎，建成同類院校中設備最先進、面積最大、智能化程度高、功能最齊全的科研與實訓中心。中心包含工廠化養殖教學系統、苗種繁育系統、病害疫苗實驗系統、營養飼料實驗系統、生物餌料培養系統、源水處理系統、尾水處理系統、植物工廠和隔離區等；系統搭載國內外先進循環水處理工藝設備，可大幅度提升養殖承載量，并實現養殖尾水循環利用或安全排放?？赏瓿墒芫训姆趸Ⅳ~苗的培育、成魚工廠化養殖、餌料的培養等整個水產生產過程。實訓中心按照P2實驗室標準配備魚病檢測實驗室，解決水產動物疾病的檢測，保障高質量的學生實踐教學。同時可作為魚的新品種選育，藥物試驗，水生生物病害防治員工種培訓、科普體驗、勞動教育等基地。
校企合作：目前已與通威股份、海大集團、新希望六和股份、湖南漁美康集團、成都極地海洋實業有限公司、四川潤兆漁業有限公司、海南寶路水產科技有限公司、無錫漁愉魚科技有限公司、北京生泰爾科技股份有限公司、廣州利洋水產科技股份有限公司等20余家水產優質企業建立了校企合作關系，與四川省龍頭企業通威股份成立了通威產業學院，真正實現深度產教融合，產生良好效果。
通威產業學院掛牌 校企合作研討
漁美康集團人才培養質量調研 海南寶路水產公司學生實習總結匯報
教學成果：國家課程思政教學團隊1個，省級示范教學團隊1個，國家課程思政教學名師4人，省級教學能力大賽一等獎2項，四川省教學成果“二等獎”1項。
科研成果：
省級項目：1.四川地方標準制定：大口黑鱸諾卡氏菌病的診斷和防治技術規程；2.南美白對蝦苗種工廠化淡化培育、池塘淡水成蝦生態健康養殖技術示范推廣；3.四川省淡水魚創新團隊；4.漁民家庭收支調查培訓。
院級科研項目：1.龜的馴養與疾病研究；2.克氏原螯蝦長途運輸?；罴夹g研究；3.澳洲龍蝦在四川地區增養殖試驗及推廣應用；4.芽孢表面展示新城疫病毒HN抗原蛋白的益生枯草桿菌構建及其微生態效應研究；5.加州鱸諾卡氏菌病診斷和防治技術；6.加州鱸諾卡氏菌病診斷和防治技術；7.金針菇菇腳在花斑裸鯉健康養殖的應用研究；8.四川大宗養殖魚類潰瘍病的流行病學調查；9. 淡水魚重要傳染病快速診斷技術的建立；10.幾種免疫增強劑對烏鱧生長和抗病力的影響研究及推廣應用。
橫向課題：1.對蝦消化指標檢測；2.添加劑對鱸魚生長性能影響探究；3.循環水養殖背景下魚類攝食調控研究；4.喜德縣甘哈覺莫村農旅產業規劃。
論文：發表論文SCI數10篇，其他各級期刊100余篇。
