本項目系統開展了生豬無抗飼料配制技術、無抗養殖技術、飼料-養殖-肉豬經濟效益評價方法等研究工作,構建了肉豬階段性無抗養殖關鍵技術體系,實現了肉豬階段無抗規?;a,達到了豬肉產品無藥物殘留目標,取得了多項創新成果。榮獲2019年度四川省科技進步二等獎。
主要技術內容:本項目技術實現了飼料無抗、養殖減抗、豬肉產品無抗的養殖模式,既保證肉豬養殖的高效生產,又解決了豬肉藥物殘留問題,保障了食品安全,顯著減少了抗生素的殘留。本項目成果為生豬產業高質量發展和鄉村振興提供了有力的技術支撐,推廣價值高和應用前景廣闊。
主要成效:本項目獲授權專利4件,計算機軟件著作權4項;制定省級地方標準1項;出版著作2部,發表論文32篇。推廣應用替代抗生素產品8713噸,無抗生素配合飼料29.97萬噸,出欄無抗肉豬96.17萬頭,新增產值23.61億元,新增效益1.52億元,減少飼用抗生素用量30%以上,社會經濟生態效益顯著。